Site Loader

Jagody goji to super jedzenie

Coraz bardziej popularne jagody

Jagody goji od wieków wykorzystywane są w Azji w medycynie naturalnej (https://www.bee.pl/9256-jagody-goji). Od niedawna są docenione również w Europie. Jagody goji uprawiane są w szczególności na terenie Chin, Tybetu oraz Mongolii. Mają pomarańczową barwę oraz podłużny kształt.

Jagody zaliczane są do listy “superfoods”, czyli najzdrowszego jedzenia na świecie. Owoce zasłużyły na to miano, ponieważ posiadają aż 19 aminokwasów oraz 21 cennych dla zdrowia pierwiastków. Są pełne silnych przeciwutleniacze, karotenoidów, likopenu, luteiny i polisacharydy. Są bogatym źródłem witamin A, B1,B2,B6, E i C. Jagody goji to silne źródło białka i błonnika.

Na co są dobre jagody goji?

Jagody chronią przed chorobami wzroku. Dzięki dużej zawartości przeciwutleniaczy chronią przed uszkodzeniami. Jagody goji chronią nasze oczy przed jaskrą, która może doprowadzić do utraty wzroku.

Dzięki spożywaniu jagód goji wspieramy swój układ odpornościowy. Zawarte w jagodach substancje przywołują układ odpornościowy do odpowiedniego funkcjonowania. Jagodny zawierają witaminy z grupy A i B, które chronią przed powstawaniem różnorodnych chorób, nawet raka.

Obniżają poziom cukru we krwi, są wiec dobre dla cukrzyków. Według badań równoważą także poziom insuliny i glukozy we krwi oraz zmniejszają insulinooporność.

Jagody podwyższają poziom testosteronu. Wpływają na zwiększoną ilość oraz ruch plemników. Poprawiają zdolność seksualną.

Poprawiają sen oraz dbają o poziom energii za dnia. Jagody zwiększają poziom energii, koncentracje, sprawność sportową oraz jasność umysłu. Są świetne dla sportowców oraz uczniów i studentów.

Jagody goji mają właściwości antynowotworowe. Dzięki zawartych w nich składnikom,  są odpowiedzialne za zwalczanie komórek nowotworowych. Zalecane są w trakcie chemioterapii, ponieważ łagodzą jej skutki i wspomagają leczenie.

Jagody goji- jakie przeciwskazania?

Przeciwskazaniem dla jagód goji jest przyjmowanie leków związanych z nadciśnieniem lub rozrzedzaniem krwi. Mogą również nie być odpowiednie dla osób przyjmujących leki na cukrzycę.

 

Jagody goji – czym są i dlaczego warto je spożywać?

Już od kilku lat bardzo głośno jest o tzw. superfoods, czyli naturalnej, nieprzetworzonej żywności, która odznacza się bardzo korzystnym wpływem na nasze zdrowie. Wśród tej grupy można znaleźć między innymi jagody goji ze strony www.bee.pl. Czym dokładnie są? Jakie mają właściwości? Jak można je włączyć do naszych codziennych posiłków?

Czym są jagody goji i skąd pochodzą?

Chociaż na zachodzie zaczęły zyskiwać popularność dopiero na początku tego wieku to na Dalekim Wschodzie znane są od bardzo dawna. Już w 3 wieku naszej ery pojawiały się o nich pierwsze wzmianki w medycynie tradycyjnej w takich krajach jak Chiny, Japonia, Wietnam czy Korea. Jagody goji są owocami rośliny zwanej kolcowojem chińskim. Mają pomarańczowy kolor i podłużny kształt. Uprawiane są w klimacie umiarkowanym i podzwrotnikowym, głównie w Chinach, Tybecie czy Mongolii. Jagody goji niekiedy nazywa się owocami życia, jagodami witalnymi lub czerwonymi diamentami.

Dlaczego warto spożywać jagody goji?

Powodów, dla których warto jeść jagody goji jest mnóstwo. Lista prozdrowotnych właściwości tych owoców jest naprawdę imponująca. Wystarczy garść dziennie, aby poczuć ich korzystne działanie. Znajdziemy w nich mnóstwo witamin. Warto wiedzieć, że jagody goji są jednym z największych źródeł witaminy C. Zawierają również dużo witamin z grupy B, a dokładnie B2, a także witaminę A. Jagody goji są również źródłem wielu minerałów, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Znajdziemy w nich fosfor, żelazo, cynk, selen, miedź i wapń. Jagody goji mają w sobie także dużo przeciwutleniaczy. W porównaniu do innych owoców jagody goji zawierają całkiem sporo białka.

Jak spożywać jagody goji?

Jagody goji można wykorzystywać na różne sposoby, zarówno do dań wytrawnych, jak i słodkich. Sprawdzą się solo w formie szybkiej przekąski, ale można je również dodawać do różnych potraw, takich jak sałatki, owsianki, muesli, granola czy różnego rodzaju wypieki. Wiele osób pod względem smaku porównuje jagody goji do suszonej żurawiny.

 

Jakie właściwości posiadają jagody goji?

Dzięki jagodom goji można dostarczyć swojemu organizmowi wielu cennych składników. Warto byłoby więc włączyć je do swojej diety. Zanim jednak sięgniemy po jagody goji, doskonale byłoby dowiedzieć się, jakie witaminy i minerały dokładnie się w nich znajdują. Warto także zdawać sobie sprawę z tego, jakie zastosowanie znalazły jagody goji. Okazuje się, że możliwości jest całkiem sporo.

Poznaj właściwości jagód goji

Jak już zaznaczono na wstępie, jagody goji posiadają bardzo wiele cennych składników, które dobrze wpływają na nasze samopoczucie. Mowa tu przede wszystkim o różnego rodzaju witaminach i minerałach. W jagodach tych nie brakuje witaminy C, która przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania naszego układu odpornościowego. Ponadto, jagody goji są pełne cennej dla zdrowia skóry witaminy A. Nie brak w nich również witamin z grupy B, które charakteryzują się bardzo pozytywnym wpływem na stan naszego układu nerwowego. Wreszcie, warto docenić je ze względu na sporą zawartość luteiny, która jest niezwykle cenna dla naszych oczu. Dzięki jagodom goi możemy dostarczyć swojemu organizmowi także całkiem sporo polisacharydów i cennego likopenu.

Do czego można wykorzystywać jagody goji?


Jagodi goji stanowią doskonałą przekąskę solo. Można zjeść ją na drugie śniadanie czy podwieczorek w asyście podprażonych orzechów czy jogurtu. Nie sposób jednak zaprzeczyć temu, że jagody te można dodawać również do wypieków na słodko, na przykład do ciast oraz do drożdżówek. Nie sposób zaprzeczyć także temu, iż jagody goji doskonale nadadzą się do porcji porannej owsianki. Jeżeli zależy nam na zakupie dobrych jakościowo jagód goji, zajrzyjmy do sklepu z ekologicznymi produktami. Należy nadmienić, że kluczem do sukcesu jest systematyczne spożywanie jagód goji. Wówczas istnieje największe prawdopodobieństwo tego, że uda nam się poprawić stan swojego zdrowia. Wskazana jest także cierpliwość. Rezultaty wynikające ze spożywania jagód goji nie pojawią się od razy. Ujrzymy je po kilku tygodniach.